十四年肥仔倍增

兒 童 的 肥 胖 問 題 ， 常 被 視 為 將 來 可 能 引 致 糖 尿 病 ， 心 臟 病 及 癌 症 等 。

在 美 國 ， 1980-1994年 期 間 ， 肥 胖 兒 童 的 數 目 急 升 一 倍 ， 有 兩 成 四 的 兒 童 屬 於 過 胖 ， 可 能 與 美 國 兒 童 特 別 喜 歡 飲 汽 水 有 關 。 專 家 過 去 亦 認 為 汽 水 與 肥 胖 有 關 ， 但 卻 沒 有 證 據 支 持 ， 現 時 總 算 有 些 眉 目 。

美 國 波 士 頓 大 學 兒 童 醫 院 的 研 究 人 員 用 了 兩 年 時 間 ， 在 麻 省 調 查 了 548 名 11-12 歲 的 兒 童 ， 了 解 他 們 的 飲 食 習 慣 ， 研 究 顯 示 ， 兒 童 喜 歡 飲 汽 水 可 能 是 致 兒 童 愈 趨 肥 胖 的 主 要 原 因 。 專 家 指 出 ， 一 罐 以 上 汽 水 或 含 糖 分 果 汁 飲 料 所 包 含 的 糖 分 ， 足 令 他 們 肥 胖 的 機 會 大 增 六 成 。 五 成 七 每 日 飲 逾 一 罐

不好清水獨好甜飲

調 查 對 象 多 數 不 喜 歡 飲 清 水 、 牛 奶 或 天 然 營 養 飲 品 ， 而 最 喜 歡 飲 含 有 高 糖 分 的 汽 水 、 或 加 入 糖 分 的 果 汁 飲 料 ， 而 且 所 飲 的 分 量 更 有 增 加 趨 勢 。

有 57% 被 調 查 的 兒 童 每 天 所 飲 用 的 汽 水 或 果 汁 飲 料 量 ， 增 加 了 最 少 一 罐 ， 有 二 成 半 更 增 加 了 兩 罐 或 以 上 。而 總 體 而 言 ， 兒 童 從 汽 水 或 果 汁 飲 料 中 ， 每 日 約 吸 收 了 十 五 至 二 十 湯 匙 的 糖 分 。 而 調 查 中 所 指 的 果 汁 飲 料 ， 並 不 包 括 天 然 果 汁 。